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건강과 환경을 생각하는 사람들의 선택, 식물성 우유 시장이 뜨고 있다.귀리우유 하나로 시작된 트렌드는 이제 아몬드, 코코넛, 두유까지 빠르게 확산 중이다.이 글에서는 식물성 우유 시장의 변화와 브랜드, 장단점, 소비 트렌드를 총정리한다.🌱 식물성 우유란?식물성 원료(귀리, 아몬드, 콩 등)를 이용해 만든 대체유 제품을 의미한다.우유가 들어가지 않았기 때문에 엄밀히 말하면 ‘우유’가 아니지만,우유처럼 마시거나 커피에 넣을 수 있어 식물성 우유 또는 플랜트 밀크(Plant Milk) 라 불린다.✅ 대표 식물성 우유귀리우유 (오트밀크)아몬드우유두유 (Soy Milk)코코넛밀크캐슈넛밀크마카다미아 밀크 등📈 왜 이렇게 인기일까? (2025 트렌드 요약)유당불내증 인구 증가한국인의 약 70%는 유당 소화 능력이..

요즘 카페에서 "라떼 하나요"라고 하면 묻습니다."우유는 어떤 걸로 드릴까요? 귀리우유도 있어요."귀리우유는 더 이상 선택지가 아니라, 새로운 기준이 되었습니다.이 글에서는 귀리우유가 왜 이렇게 뜨는지,건강, 소비, 환경 측면에서 그 이유를 낱낱이 파헤쳐 봅니다.귀리우유가 이렇게 뜨는 3가지 이유1. 속이 편하다 – 유당불내증 대안한국인 10명 중 7명이 유당불내증 보유(우유 마시면 속이 더부룩하거나 설사)귀리우유는 유당이 없고, 식이섬유 풍부👉 배 안 불편한 우유라는 점이 최대 장점2. 환경에도 좋다 – 식물성 기반소를 키우지 않음 → 메탄가스 배출 X물 사용량도 우유보다 1/10 수준비건, 환경주의자 중심으로 빠르게 확산3. 트렌드에 잘 맞는다 – 비건 식단의 대중화MZ세대 중심으로 플렉시테리언 확..